Je collabore régulièrement au Magazine Mlle Adèle, un gratuit féminin disponible dans les commerces et restaurants de Rennes et jusqu'à la Côte d'Émeraude. Le numéro rennais d'automne est à consulter ici.
J'ai notamment eu grand plaisir à aller rencontrer cinq pâtissiers rennais de grands talents. Comme, ici, sur la page ci-dessous, le travail de la talentueuse pâtissière du 16h30, rue Hoche à Rennes. Un petit endroit où il est plus que conseillé de s'arrêter, et pas seulement pour le goûter. Fouff, on ne fait pas un métier facile tous les jours !!! 😉😉
À lire page 238 et suivantes.
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